ジャイアント白田のブログ名前：ジャイアント白田
ふりがな：じゃいあんとしろた
誕生日：1979年4月20日
現在の年齢：45歳
星座：牡牛座
血液型：AB型
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プロフィール
白田信幸（しろたのぶゆき、1979年4月20日）
日本の元フードファイター、タレント、実業家。愛称、ジャイアント白田（ジャイアントしろた）。栃木県真岡市出身。既婚。フリー。神奈川大学理学部卒業。AB型。
身長195cm、体重86kgと体格がかなり大きいことからジャイアント白田の愛称があり、近年はこの名称で活動する方が多い。そのほか、フードバトルクラブでは、「大食い大魔人」という異名を取る。現在、バラエティ番組、イベントなどで活躍中。
テレビに出演することが多い為、大食いタレントとして扱われることが圧倒的に多いが、芸能事務所の所属は無くフリーランスであることを理由に素人に分類されることもあり、本人曰く『大食いタレントなのか素人なのか微妙な立場である』という事を公式ブログに書いている。
これまでも多くの番組に出演しており、『フードバトルクラブ』（TBS）などでは、ライバルの小林尊を破り幾多もの優勝を勝ち取っている。
元ライバルである小林尊とは仲が良く、2人でよく居酒屋に行っている。また、小林以外にもギャル曽根とテレビ番組で共演したり、山本卓弥や射手矢侑大などさまざまなフードファイターとも交友がある。
