（以下引用）
「NMN（ニコチンアミド・モノヌクレオチド）」とは、体の中の細胞が活動するのに欠かせないもので、体内の重要な補酵素の前駆物質。経口摂取により健康への寄与が期待されている。
（中略）
自身もNMNを飲んでいるそうで、確かに間近で見ても、年齢を感じさせない。小柄でチャーミングな雰囲気は、1980年代に「不良少女とよばれて」（TBS系）など大映テレビのドラマに出ていた頃のまま。
健康寿命を延ばすための手段は、他にもあるという。
「15年くらいやってることは、1日1食しか食べないことです。別にカロリー制限をしようっていうところではなく、45（歳）過ぎたあたりから、食べたら食べただけ太ってしまったので、それをやめようと思って1日1食にしたら、メチャクチャすごいパフォーマンスが上がったっていうのと、あとはもうホントに好きなことをやってストレスを溜めないで生きようと思ってるので、そんなところ、気を付けてるところかな～と思います」
60歳いとうまい子、15年間続けている健康の秘訣は「1日1食」「パフォーマンス上がった」 https://t.co/M29QpysweM#いとうまい子
— ENCOUNT (@encountofficial) June 18, 2025
この話題にネットでは
「いまBSで不良少女とよばれて再放送してるね。もう60歳なのびっくり。可愛らしい方よね」
「nmnはどのメーカーが1番いいのかな。やすいのは2000円くらいから高いのは10万まである」
「人間てそもそも一日三食は食べる必要はないらしいね」
「空腹って慣れるの？」
「空腹って習慣に慣れたらめっちゃ集中できるのは分かる」
「1日1食も向き不向きがあるから」
「一日一食がいいかどうかは知らんけど、気まぐれでファスティングすると体調良くなるのは実感してる」
「私は夜ほぼ食べないのが調子良い。だから家族の為に夜ご飯作るけど、私は前日の夜ご飯を朝ご飯に食べて、昼も軽めに食べて終わり。ぐらいが丁度良いのに気付いた」
「私は二食がベスト。二食って人は多いんじゃないかと思ってる」
という声も。
