（以下引用）
9月下旬、東京の仕事から戻ってきた川越シェフを直撃した。
「本宅は東京にあるので、行ったり来たりしているような状況ですね」
─現在はどのようなお仕事をされているんですか?
「レストランのアドバイザーや、出身地の宮崎でお菓子など4つの商品のプロデュースをしています。今後はあくまでも裏方としてやっていく予定なので、メディア復帰は考えていません」
─以前はお店も経営されていましたが。
「年内に出店するために動いていますが、そこもアドバイザーとして関わる予定です」
─田舎暮らしの魅力は?
「家庭菜園もしているのですが、自分たちで育てた野菜やお米を毎日食べられることですね。今は家族中心の生活をしているので、子どもの行事は必ず参加するようにしているんです。実は今から子どもの行事があるので……」
と記者に一礼。そして、「せっかく東京から来てくれたのでどうぞ」
と、持っていた袋からシャインマスカットを取り出して記者とカメラマンに渡すと、自宅へ戻っていった。
川越シェフこと川越達也、2枚目は一体何があったんだ…？ pic.twitter.com/JvFfF5aBnv
— ケマーランド🪬 (@kermarudao) October 11, 2022
この川越シェフで一生笑ってる pic.twitter.com/zBbvwFUfOi
— ずみ (@runttami) October 11, 2022
この話題にネットでは
「最後の写真のポーズ、何w」
「写真おもろ」
「何この写真すっごい楽しそう😂」
「幸せそうやん」
「サービス精神消えてないな」
「最後のポーズ嫌いじゃないよw」
「Gパンピチピチww」
「シャインマスカットと謎ポーズを決めてくれるサービス精神」
「もうイジられたくないんだろうなぁ…と思って読んでたら最後何w」
という声も。
