9月13日放送の日テレ「ケンミンSHOW」で取り上げられた「カレーに生卵」がネットで話題になっているとか。
(以下引用)
13日の放送では、大人から子供まで年齢を問わず国民的な人気のカレーが特集された。
番組では、大阪の3大カレー「甘辛カレー」「スパイスカレー」「スリランカカレー」を紹介。中でも生卵が乗っている甘辛カレーとは、一体どのようなカレーなのだろうか。
「最初は甘いのに、最終的にはちょっと辛口。めっちゃ辛いときに、卵でちょっと甘みが。卵が労ってくれる」
「まろやかに、よりカレーのコクを引き出してくれる。生卵を入れない人は素人です」
大阪府民は、カレーに生卵を入れて楽しむようだ。とくに生卵によく合うと言われているインデアンカレーは、半世紀以上府民に愛されているという。
番組でインデアンカレーが紹介されると大阪府民の西川きよしは…
「インデアンカレーは、50何年前からずっと食べてます。白木みのる師匠の付き人しているときから。インデアンカレーは、最初甘いけど最後辛くなってね。最後に水を飲んだときは、湯上がりのビールを飲むような感覚」
と、熱弁した。
久本雅美が、「カレーに生卵を入れるのは、私らは普通なんですけどね」と話を切り出すと、ケンドーコバヤシは、「僕らは普通なんですけど、驚きなんですかねあれ。カレーと生卵がつきものでしたけどね」と語った。
(引用元 しらべぇ)
この話題にネットでは
「カレーに生卵の文化って大阪なのか 普通だと思ってたわ」
「え???私毎回カレーに生卵ぶち込んでる」
「ホントにカレーに生卵入れるのは関西特有の文化なの? 関西人以外はカレーに生卵入れないの?」
「大阪生まれの大阪育ちだけどこれはないわ。 玉子の白身の生なのとか生理的にダメ。 まあ、好みなんだろなー」
「バリバリ関東人だけど、カレーに生卵大好き」
「大阪人だけどカレーに生卵なんて入れないし身内にも知人にも入れる人なんていない、そんなキモい事しない、大阪の常識じゃないと思うけどwww」
「カレーに卵は当然のことだと思ってた。 生卵もいいけど、私はロコモコスタイル。 レンジで20〜30秒あっためて、白身がうっすら白くなったのをカレーに載せます。 辛さがまろやかになるんだよね。 卵が都合出来ない時はマヨネーズになる」
「カレーに生卵美味しいぞ」
「カレーに生卵は… むぅ〜りぃ〜」
「普通と言っても2、3割だろうな」
「認知はされているが一般的ではない。この番組こんなんばっかやん」
という声も。
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みんなのコメント
名前 : あ 2018/09/15 22:34
カレーに生卵いれて食べる人がいることを昔怪物くん見て初めて知ったわ。
カレーに生卵いれて食べる人がいることを昔怪物くん見て初めて知ったわ。
名前 : あ 2018/09/15 17:44
こってりで食べたいときは黄身だけ入れる!
こってりで食べたいときは黄身だけ入れる!
名前 : なつみ 2018/09/14 22:56
ウチでは生卵ではなくゆで卵をスライスしたのカレーの上にのせて食べる。生卵は白身のドロっとした感じが苦手だからないな。
ウチでは生卵ではなくゆで卵をスライスしたのカレーの上にのせて食べる。生卵は白身のドロっとした感じが苦手だからないな。
名前 : ハイエナ 2018/09/14 22:10
ないわ!温玉、もしくはとろーりとした目玉焼きだな!
ないわ!温玉、もしくはとろーりとした目玉焼きだな!
名前 : あ 2018/09/14 20:23
味覚がおかしい奴が入れるんだろ❗
味覚がおかしい奴が入れるんだろ❗
名前 : あ 2018/09/14 19:14
温泉卵、目玉焼き、半熟卵は乗せたりするけど、なまたまごは無いわ...
温泉卵、目玉焼き、半熟卵は乗せたりするけど、なまたまごは無いわ...
名前 : 生卵じゃないけど 2018/09/14 17:42
豆を使ったカレーもあるから納豆カレーを食べて最初はうまいと思ったけど、二回目からはネバリが邪魔に感じてうまいとは思わなくなったな。
豆を使ったカレーもあるから納豆カレーを食べて最初はうまいと思ったけど、二回目からはネバリが邪魔に感じてうまいとは思わなくなったな。
名前 : あ 2018/09/14 17:17
ケンミンSHOWはやらせやかなぁ、昔地元に来た時確信した。
ケンミンSHOWはやらせやかなぁ、昔地元に来た時確信した。
名前 : あ 2018/09/14 17:08
2〜3年前に友達(関東)から聞いてやってみたらおいしくて普通かと思ってたけど関西発祥だったんだ?
2〜3年前に友達(関東)から聞いてやってみたらおいしくて普通かと思ってたけど関西発祥だったんだ?