マツコ｢BBQって何が楽しいの?｣

マツコ・デラックスさんや武井壮さんが「BBQの楽しさがわからない」と話すように、BBQの楽しさに疑問を呈する人々について女性セブンが取り上げています。

（以下引用）

「意味がわかんない。何が楽しいの？参加するんだったら自決する」（マツコ・デラックス）、「純粋に楽しんでいる人なんてほとんどいないんじゃない？」（武井壮）──そう言って彼らが疑問のまなざしを向けるのはバーベキュー（イマ風に言うと「BBQ」）だ。

マツコは「BBQぎらい」を告白した『5時に夢中！』（TOKYO MX）で、その理由を「ほこりがついた肉を食べたくない」「BBQする人たちの『みんな好きだろ？』『お前も来たいだろ？』という問いかけがイライラする」と語っていた。

その意見に深くうなずくのは、毎年ママ友からのBBQの誘いに頭を悩ませているという斉藤優子さん（仮名・36才）。

「善意で誘ってくれているし、子供の友人関係にヒビが入ると困るからと家族で参加しているけれど、正直しんどい。子供だって、最初ははしゃいでいるけれど、そのうち暑さでぐったりして機嫌が悪くなる。お肉も、食あたりを気にするあまり、炭になる一歩手前まで焼いたものをタレにじゃぶじゃぶつけて食べるから、味なんてわかったもんじゃない。今年も今から気が重いです…」

暑さや肉の味だけでなく、調理や片付けにおける「不平等」を口にする人もいる。

「『アウトドアに慣れてるから』と、火をおこしたり肉を焼いたりという目立つ作業を独り占めする同僚が『すごい！』と称賛される裏で、私はひたすら野菜を切って後片付けをして…。誰も褒めてくれないうえに、『ちょっとこのなす、薄いんじゃない？』とダメ出しされる始末。しかも気がついたら肉はほとんど残っていなかった。あれ以来、BBQには行かなくなりました」（40代会社員）

BBQにおける「火をおこせる人」礼賛現象については、『名探偵コナン』や『ポケットモンスター』などの声優として活躍する林原めぐみ（51才）も、かつてブログで憤っていた。

《火を起こせる人、ヒーロー！！！！みたいな空気も、なんか嫌。火起こしなら、原始人のが100倍、ヒーローだわ！！！！！》《なんか、火が付くと回り皆で、一斉に「おーーーー！」とか…。（中略）苦手です》

BBQって、なぜこんなにもモヤモヤするんだろう…。フードジャーナリストでBBQインストラクターの資格も持つ松浦達也さんが、あえて今のBBQの問題点を指摘する。

「今の日本のBBQのやり方は、“あいまいな点”が多い。本場のアメリカでは、ホームパーティーに近い形で友人を自宅に招き、その家の主人が料理を振る舞う。だからホストとゲストがはっきり分かれ、誰が誰をもてなすのか責任の所在が明確です。ところが日本では、『みんなで適当に具材を持ち寄って焼こうよ』というふうに、会のイメージすらうやむやなまま始まってしまう。結果、誰も仕切ることができず、役割分担もうまくいかない」

多くの人が屋外での調理についての最低限の知識を持っていないことも問題だという。

「例えば、火をおこす時に炭をウチワで扇ぐ人がいますが、正しい火おこしを知っていれば扇ぐ必要はありません。扇いで舞った灰が食べ物につくのが嫌だという人もいるはず。また、本来は分離すべき生肉用と焼けた肉用の調理道具を使い回すなど衛生・安全面の知識も足りない。残念ながら、正しい知識と技術のある人が少ないのが現状です」（松浦さん）

大きな庭と一軒家を持ち、頻繁にホームパーティーを行うアメリカとは違い、庭も狭く、村社会から発展してきた日本の文化に、BBQはなじまないのかもしれない。

（引用元 女性セブン）

この話題にネットでは

「あんなのが楽しいと思ってるのはDQNだけ」

「家族みんなですると楽しいけどな」

「馬鹿騒ぎしてる奴はウザイけど家族でほのぼのやってるのは見てて和む」

「私も嫌い。やってる人のマナーも悪くない？大音量の音楽とばか騒ぎの子供たちに犬のノーリード、あり得ない場所にテント張って焦げた食品のポイ捨て」

「素人が焼いたほこりだらけの肉より、プロが店の中で焼いた肉の方が圧倒的に美味い、と以前マツコさんが言っていたけれど、完全同意」

「デブはアウトドアつらいだろなｗ」

「まぁリア充の話や誘いは嫌だけど、気の知れた人達とたまにはいいよ！美味しいし」

「BBQそのものが楽しいというより『気の置けない友人となら何をやっても楽しい』と言うのがBBQの楽しさだと思う。気づまりな相手とだったら、何やっても楽しくないでしょ？その逆だよ。仲の良い友人となら集まれば楽しいけど、集まるにも理由が必要。「理由はなんでもいいけど、BBQ辺りが適当か？」みたいな」

「場所弁えれば楽しい。インスタとかバーベキューとか目の敵にし過ぎてる人も馬鹿みたいにって思うわ」

「雰囲気を楽しむだけだね。美味しいお肉は焼き方こだわった方が良いからね。自分も食べずに飲んで楽しんで喜んでくれる人を見て満足するわ」

「BBQが流行りだしたのもここ最近じゃね。田舎の住宅街に住んでるけどBBQしてる奴ら昔より圧倒的に多いわ」

「普通にやるわ。皆でやるのが楽しいんだがな」

という声も。

引用元：ガールズちゃんねる

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